Dag mijn (Belgische) vrienden ter land, ter zee en in de lucht!
Dinsdagavond waren we uitgenodigd door onze stagementor Lilianne om... te gaan eten. Zo´n voorstel gaan we niet uit de weg. Samen met haar echtgenoot en haar zoontje hebben Katrien en ik kunnen genieten van een etentje georganiseerd door de studenten van de koksopleiding. Er waren twee menu´s, beide met gerechten uit de internationale keuken EN met aangepaste wijn.
Ik had veel geluk met mijn lot, namelijk menu B. Deze hield in:
- Twee toastjes met een salade van paprika en champignons om te starte.
- Om verder te gaan een gevulde tomaat met kippensalade op een bedjevan ijsbergsla.
- Als hoofdmenu kregen we een heerlijke spaghetti met een twist.
Per twee kregen we een schotel met pasta en een heleboel groenten: BLOEMKOOL, prinsessenbonen, wortels, stukjes paprika en tomaat en zwarte en groene olijven. Daarnaast werd de heerlijke, pittige saus apart geserveerd.
- Tot slot kregen we een flensje met stukjes appelsien als toetje.
~ HEERLIJK ~
Vandaag hebben we de Kangeroeschool bezocht. Dat is een priveschool waar Lilianne haar man directeur is. Voor de eerste keer zagen we het ochtendritueel met de Surinaamse vlag.
Alle kinderen en leerkrachten staan in een vierkant rond de vlaggenmast en zingen uit volle borst het Surinaams volkslied. Ondertussen wordt de vlag omhoog gehesen.
En nadien starten de lessen natuurlijk... Ook wij hebben een les mogen verzorgen.
In het vierde leerjaar gaven we onze les over België nog eens met succes.
Morgen opnieuw een dagje stage in de Polanenschool. Maar onze les in het 5de leerjaar wordt gefilmd door mensen van van schooltv Suriname. Spannend hoe dat zal aflopen...
Groetjes
Geen opmerkingen:
Een reactie posten